Rojões com arroz

Tinha alguns rojões no congelador a precisarem de destino, mas não sabia bem o que lhes fazer. Então, decidi fazer algo rápido e aproveitar umas sobras de arroz de manteiga que tinha no frigorífico.

A receita...
Ingredientes:
300 gr de rojões
massa de alho
sal e pimenta preta q.b.
um ovo
sobras de arroz
azeite q.b.

Preparação:
Tempere os rojões com sal, pimenta e a massa de alho e frite em azeite bem quente. Sirva com um ovo estrelado e o arroz. Bom apetite!