Castanhas em casa

Com o tempo frio dá aquela vontade de comer castanhas assadas acabadinhas de fazer, mas nem sempre temos um vendedor de castanhas à porta de casa ou um assador para usar. Estas fiz no outro fim de semana. Comprei já não me lembro que quantidade, dei um corte nas ditas, salpiquei com sal e levei ao forno a assar. Num instante tinha castanhas prontas para satisfazer o apetite. Simples, fácil, rápido e muito prático, sem precisar de panelas especiais nem folhas de listas telefónicas ou jornais para as guardar.